Sağlıklı Çikolatalı Muzlu Dondurma Tarifi
Kabuğu kararmış muzlarla hazırlayabileceğiniz sağlıklı çikolatalı muzlu dondurma tarifi, hem lezzetli hem de besleyici.
Sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir tarif:
Elinizde olgunlaşmış, kabuğu kararmış muzlar varsa, bu muzları dondurucuda bir gece bekleterek, fıstık ezmesi, kakao ve az miktarda süt ile kısa sürede hazırlayabileceğiniz lezzetli bir dondurma yapabilirsiniz. Rafine şeker kullanmadan hazırlanan bu tarif, hem sağlıklı hem de tatmin edici bir seçenek sunuyor.
Bu dondurma tarifi, 3-4 kişilik bir porsiyon oluşturuyor ve hazırlama süresi yalnızca 10 dakika. Gerekli malzemeler ise 6 adet orta boy yerli muz, 3 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi, 2 yemek kaşığı kakao ve 2 yemek kaşığı soğuk süt. Üzerini süslemek için ise Antep fıstığı ve çikolata parçaları kullanabilirsiniz.
Yapılışı oldukça basit. Öncelikle muzların kabuklarını soyup, her birini ikiye keserek bir cam kaba yerleştirin. Üzerini streç film ile kaplayarak dondurucuda en az 4 saat veya bir gece bekletin. Donmuş muzları, fıstık ezmesi, kakao ve süt ile birlikte bir blenderda püre haline gelene kadar karıştırın. Eğer hemen tüketmeyecekseniz, karışımı tekrar bir cam kaba aktararak üzerini düzeltin ve tekrar dondurucuya koyun.
Servis yaparken dondurma kaşığı ile karışımı kuplara paylaştırın ve üzerini Antep fıstığı ile çikolata parçalarıyla süsleyin. Eğer büyük boy ithal muz kullanıyorsanız, 3-4 adet yeterli olacaktır. Dondurucuda kapalı bir kapta bir ay kadar saklayabilirsiniz.
Afiyet olsun, sağlıklı ve sevgi dolu günler dileriz.
