Dünyanın En İyi 100 Yemek Şehri Açıklandı: Üç Türk Şehri Listede
Taste Atlas, dünyanın en iyi 100 yemek şehrini açıkladı. Türkiye’den Gaziantep, İstanbul ve İzmir bu prestijli listede yer aldı.
Dünya genelindeki yerel mutfakları, geleneksel tarifleri ve yöresel lezzetleri tanıtan gastronomi platformu Taste Atlas, en iyi 100 yemek şehrinin listesini güncelledi. Bu yılki sıralamada İtalya, ilk dört sırayı alarak dikkat çekti.
Listede Napoli, Milano, Bologna ve Floransa sırasıyla zirveyi paylaşıyor. Beşinci sırada Hindistan’ın Mumbai şehri, altıncı sırada ise Cenova (İtalya) yer alıyor. Paris (Fransa) yedinci, Viyana (Avusturya) sekizinci, Roma (İtalya) dokuzuncu ve Lima (Peru) onuncu sırada bulunuyor.
Türkiye’den de üç şehir bu prestijli listede kendine yer buldu. Gaziantep 17. sırada, İstanbul 24. sırada ve İzmir ise 84. sırada yer aldı.
Gaziantep, 17. sırada yer alırken, bu şehirle özdeşleşmiş lezzetler arasında baklava, alinazik, yuvarlama, katmer ve beyran gibi ikonik yemekler bulunuyor.
İstanbul ise 24. sırada yer alıyor. Bu şehirde mutlaka tadılması gereken lezzetler arasında lokum, hünkarbeğendi, beyti, paçanga ve ıslak hamburger yer alıyor.
Son olarak, İzmir 84. sırada yer alıyor. Bu şehirde öne çıkan lezzetler arasında boyoz, İzmir köfte, kadınbudu, İzmir bombası, şambali ve tire köftesi bulunuyor.
