Ata Demirer’in Ahtapotlu Bulgur Pilavı Tarifi
Ata Demirer, sosyal medya üzerinden ahtapotlu bulgur pilavı tarifini esprili bir dille paylaştı. İşte detaylar.
Ünlü oyuncu ve komedyen Ata Demirer, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımla takipçilerine ahtapotlu bulgur pilavı tarifini sundu. “Yine bir yemek macerası” ifadesiyle mutfağa girdiğini belirten Demirer, tarifine ahtapotun haşlama suyu ile başladı.
Demirer, pilav için ahtapotun haşlama suyunu eklerken, “Birazcık ahtapot suyu ekliyorum. Ahtapotun haşlama suyu” diyerek domatesleri de ilave etti. Domatesin yanı sıra domates salçası kullanarak, “Domates güzel ama her zaman domates salçası da takviye etmek lazım. Ben öyle seviyorum” diyerek tercihlerini açıkladı.
Bulgurların yarı yarıya suyunu çekmesinin ardından ahtapotu tencereye ekleyen Demirer, “Diğer yarıyı da bununla birlikte çeksin” diyerek pişirme işlemine devam etti. Yemeğin olmazsa olmazlarından birinin limon kabuğu olduğunu vurgulayan Demirer, “Çünkü tabiatıyla biraz ağırdır ahtapot” dedi ve son suyunu ekleyerek pilavı demlemeye bıraktı.
Ahtapotlu bulgur pilavının hazır hale gelmesinin ardından, “Basit, yani çok kolay yapabilirsiniz” diyen Demirer, yemeği bir süre dinlendireceğini belirtti. Videonun sonunda ise Michelin yıldızlı şef Fatih Tutak’a göndermede bulunarak, “Orası Fatih Tutak noktası. Michelin… Onu gördüğün zaman, ‘Ah Michelin, Michelin!'” sözleriyle tarifini tamamladı.
