Simit ve Ekmeğin Fiyat Tarifelerinde Önemli Değişiklikler
Simit ve ekmek fiyat tarifelerinde yapılan değişiklikler, esnaf ve sanatkarlar tarafından belirlenecek.
Türkiye’de esnaf ve sanatkarlar tarafından üretilen mal ve hizmetlerin fiyat tarifeleriyle ilgili önemli bir düzenleme gerçekleştirildi. Bu değişiklik, Türkiye Fırıncılar Federasyonu ve Ticaret Bakanlığı’nın olumlu görüşlerinin alınmasının ardından onaylanacak.
Yeni düzenlemeye göre, simit ve ekmek fiyat tarifeleri, esnaf ve sanatkarlar tarafından hazırlanan belgelerle birlikte ilgili birliklere sunulacak. Tarife talepleri, geçmiş dönem fiyatları üzerinden maliyet hesaplarıyla desteklenmek zorunda. Hesaplamalara dair belgeler, yeni tarifelerin incelenmesi için birliklere iletilecek.
Maliyet hesabı içermeyen tarifeler ise kabul edilmeyecek. Onaylanan fiyat tarifeleri, daha önce olduğu gibi belediyelere, mülki amirliklere ve ilgili odalara 7 gün içinde bildirilecek ve bu tarihten itibaren yürürlüğe girecek. Eğer mülki amirlik veya belediye, tebliğ tarihinden itibaren 15 gün içinde uzlaşma komisyonuna başvurmazsa, tarifeler otomatik olarak yürürlüğe girecek.
Simit ve ekmek fiyat tarifeleri, Türkiye Fırıncılar Federasyonu ve Ticaret Bakanlığı’nın olumlu görüşlerinin alınmasının ardından ilgili birlik tarafından onaylanacak. Bakanlığın olumsuz görüş verdiği durumlarda ise tarife talepleri, doğrudan uzlaşma komisyonu tarafından değerlendirilecektir.
Uzlaşma komisyonu, bulunduğu yerin sosyoekonomik durumunu, mevcut maliyetleri ve ortalama kar marjlarını göz önünde bulundurarak karar verecek. Komisyon, nihai kararını ilgililere tebliğ ettikten sonra talep edilen tarifeler yürürlüğe girecek. Ancak, belediyeler veya mülki idare amirleri, onaylanan tarifeleri uygun bulmadıkları takdirde, tebliğ tarihinden itibaren 15 gün içinde itiraz edebilecekler.
Uzlaşma komisyonu, mülki amirin başkanlığında, ticaret il müdürlüğü, defterdarlık, belediye temsilcisi, ticaret ve sanayi odası veya ticaret odasından bir temsilci ile esnaf ve sanatkarlar odaları birliği temsilcisinden oluşacak.




